НОСТРО Left ornament Right ornament
Модно без пенки

Антон Обрезчиков Папанинцы – самые знаменитые советские полярники – получали на своей льдине по полкило какао на декаду на человека. Паек папанинцев составлялся диетологами, и какао не случайно заняло в диете зимовщиков свое место – плотный сытный напиток как нельзя лучше подходил к условиям полярных морозов. Хотя современный городской житель не полярник, ему порой приходиться …

Сущность трапезы

Наталья Паласьос Когда-то хлеб составлял сущность человеческой трапезы. Впрочем, во Франции хлеб, сыр и вино – и по сию пору – три столпа национальной гордости. Даже несмотря на то, что сегодня хлеб перешел в разряд второстепенных продуктов, сопровождающих основные приемы пищи. Если 100 лет назад житель страны употреблял в среднем 600 граммов хлеба в день, …

Вкусовая сознательность

Как бы не казалось это удивительным, но самый крупный специалист по французскому хлебу – американец. Стивен Каплан (Steven L. Kaplan) — американский историк, ученый Корнельского Университета, вот уже 40 лет живет во Франции. 35 лет он посвятил серьезному изучению хлеба, его истории, роли в политике, технологии, вкусу, эволюции, революции и так далее. Написал на эту …

Panera Bread

Концепция изысканной гастрономии и сети магазинов, да еще и франчайзинга исторически никогда особенно не пересекались, но в сегодняшней Америке такое положение дел меняется. «Сетевые» заведения, например, Starbucks Coffee, открывшиеся, кажется, на каждом углу Манхеттена, предлагают широким массам продукт более высокого качества — «для гурманов». Panera Bread, что находится в городе Ричмонд Хайтс, штат Миссури, делает …

 Page 3 of 13 « 1  2  3  4  5 » ...  Last » 
Рубрики
Немного о нас
Популярные записи
РЕСТОРАН

ВРЕМЯ РАБОТЫ

  • Понедельник: 11:00 - 23:30
  • Вторник: 11:00 - 23:30
  • Среда: 11:00 - 23:30
  • Четверг: 11:00 - 23:30
  • Пятница: 11:00 - 04:00
  • Суббота: 11:00 - 04:00
  • Воскресенье: 11:00 - 00:00
КАК

НАС НАЙТИ

  • Брянск

    18-ый км дороги Брянск-Москва (А 141)

НОВЫЕ ЗАПИСИ

В НАШЕМ БЛОГЕ

Корпорация McDonald`s, владелец всемирной сети закусочных быстрого питания, планирует оснастить свои помещения пунктами беспроводной связи. Теперь в McDonald`s можно будет не только поесть, но выйти на просторы всемирной Сети с