НОСТРО Left ornament Right ornament
Защищать интерес

Екатерина Дроздова В июле 2003 года в Екатеринбурге была создана Ассоциация рестораторов. В настоящий момент в ее состав входит 12 рестораторов, контролирующих порядка 25 предприятий. Ассоциация является ассоциативным членом Федерации рестораторов и отельеров России. Президент Ассоциации — Сергей Бакунин, владелец ресторана «Тюрингия» и генеральный директор компании РКЦ «Карл Цейсс», специализирующейся на оснащении ресторанов и гостиниц …

Абсолютный кондитер

Наталья Паласьос Пьер Эрме (Pierre Herme) — самый модный кондитер Парижа. Модный в значении «высокой моды», так как в единственный во французской столице небольшой бутик Pierre Herme народ особенно не ломится. Сюда с трепетом заглядывают люди посвященые, знающие толк в высокой гастрономии, которые смогут правильно оценить пирожное с лепестками живой розы или десерт с зеленой …

Я сама

Екатерина Дроздова, Кристина Ионицкая Мэй Хофманн можно назвать гастрономической королевой Испании. Талантливый кулинар, с отменным художественным вкусом, имеющий редкий дар обучать людей. Для нее гастрономия — это не только творчество, но и процесс передачи знаний о ней. Создание нового, обучение, самосовершенствование и передача этих навыков, знаний, любви, интереса другим. Вовлечение их в процесс. Чрезвычайно амбициозная, …

Кухня туристов и губернаторов

Валерий Максимов, генеральный директор отеля «Советский» и ресторана «Яръ» ответил на вопросы нашего корреспондента. Р.: Насколько популярна сегодня русская кухня? Валерий Максимов: Популярна ли сегодня русская кухня? Смотря о каком сегменте рынка мы говорим, о какой аудитории. У продвинутой московской публики, и в том числе молодежи, которая ходит сегодня в рестораны, в почете healthy food …

 Page 1 of 3  1  2  3 »
Рубрики
Немного о нас
Популярные записи
РЕСТОРАН

ВРЕМЯ РАБОТЫ

  • Понедельник: 11:00 - 23:30
  • Вторник: 11:00 - 23:30
  • Среда: 11:00 - 23:30
  • Четверг: 11:00 - 23:30
  • Пятница: 11:00 - 04:00
  • Суббота: 11:00 - 04:00
  • Воскресенье: 11:00 - 00:00
КАК

НАС НАЙТИ

  • Брянск

    18-ый км дороги Брянск-Москва (А 141)

НОВЫЕ ЗАПИСИ

В НАШЕМ БЛОГЕ

Корпорация McDonald`s, владелец всемирной сети закусочных быстрого питания, планирует оснастить свои помещения пунктами беспроводной связи. Теперь в McDonald`s можно будет не только поесть, но выйти на просторы всемирной Сети с